托拜厄斯·"托比"·斯特罗是蓝鹰家族的一员在 农业和技术研究30年(还在继续). 斯特罗教授一切 从农业财务和农业会计到牧场和牧场管理，畜牧生产 和动物科学. “农业与技术研究流动课堂”可以 在北达科塔西南部发现的，因为他发现他的学生学得最好的方法是 进行并欣赏实地考察和实验. 他向他的学生提出挑战 运用经营农场/牧场所需的实际财务和牧场管理信息 做财务分析和预算.

Stroh被评为DSU的教师/学生合作研究奖获得者 并于2021年被评为该大学的年度杰出教育家.